Analisis Mendalam Budaya Kuku Panjang dan Zhijiatao pada Dinasti Qing
Fenomena kuku panjang pada masa Dinasti Qing (1644–1911) mewakili salah satu ekspresi kebudayaan material yang…
Ontologi dan Genealogi Soma/Haoma: Analisis Interdisipliner Terhadap Identitas Botani, Ritual, dan Transformasi Metafisika Minuman Keabadian Indo-Iran
Fenomena Soma dalam tradisi Weda dan Haoma dalam tradisi Avesta merupakan salah satu teka-teki intelektual…
Arsitektur Metabolik dan Teknologi Survival Dataran Tinggi: Analisis Komprehensif Po Cha dalam Konteks Jalur Teh-Kuda
Eksistensi manusia di Dataran Tinggi Tibet merupakan salah satu bukti paling luar biasa dari kemampuan…
Gejek (Jawa Kuno): Jejak Kuliner dalam Narasi Relief Candi dan Prasasti Abad VIII-X Masehi
Eksplorasi terhadap peradaban Jawa Kuno sering kali terfokus pada kemegahan arsitektur dan kompleksitas teologi yang…
Narezushi: Akar Purba dan Transformasi Biokultural Sushi Jepang
Fenomena kuliner global yang saat ini dikenal sebagai sushi sering kali dipahami secara reduksionis sebagai…
Manchu Han Imperial Feast: Sintesis Kuliner sebagai Instrumen Diplomasi Politik dan Integrasi Etnis pada Era Dinasti Qing
Manchu Han Imperial Feast, atau yang secara tradisional dikenal sebagai Manhan Quanxi (滿漢全å¸), merepresentasikan bukan…
Evolusi Gastronomi Kimchi: Analisis Komprehensif Era Goryeo Sebelum Introduksi Genus Capsicum
Studi mengenai sejarah kuliner Korea sering kali terjebak dalam anakronisme yang mengasumsikan bahwa profil rasa…
Metamorfosis Teologis dan Ekonomi Kakao: Dari Ritual Darah Mesoamerika hingga Komoditas Global
Evolusi kakao dari statusnya sebagai elemen sakral dalam kosmogoni Mesoamerika menuju perannya sebagai komoditas massa…
Analisis Sosio-Gastronomi Pesta Lucullus dan Konsumsi Eksotis sebagai Instrumen Kekuasaan
Fenomena kemewahan di Romawi Kuno bukan sekadar manifestasi dari akumulasi kekayaan materi, melainkan sebuah sistem…